Description
Unser Olivenöl eignet sich perfekt für die verschiedensten Anwendungen in der Küche: vom Kochen bis zum Würzen. Zum Frittieren wird dieses Öl empfohlen, da es auch sehr hohe Temperaturen aushält – ohne zu verbrennen – und somit ohne den „Rauchpunkt“ zu erreichen; d.h. den Punkt, an dem das Fett seine Farbe verliert und eine giftige und wenig schmackhafte Verbindungen entsteht.
