Description
Dieses feine, ungefilterte native Olivenöl extra wird als Most bezeichnet, weil es nicht gefiltert und mehrmals natürlich dekantiert wird, damit sich keine übermäßigen Ablagerungen am Flaschenboden bilden. Der geringe Bodensatz ist ein Hinweis auf die Authentizität des Produktes. Das native Olivenöl extra der Sorte Taggiasca hat eine strohgelbe Farbe mit einem starken Mandelaroma. Es passt sehr gut zu rohem Fisch und delikaten Gerichten, weil es den Geschmack nicht überdeckt, sondern ihn mit einer einzigartigen und unnachahmlichen Note akzentuiert
