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Carefully selected “Cultivar Taggiasca” Olives coming exclusively from hinterland of West Liguria. In this case the olives are preserved in traditional brine. Perfect to flavor a lot of recipes of typical ligurian cooking and not only. The product is contained in elegant octagonal jar, perfect for a refined gift idea.
Le olive di qualità Taggiasca hanno piccole dimensioni con forma allungata ed un colore cangiante. Tale varietà di oliva, tipica del Ponente Ligure, è coltivata in quantità limitata ed è unica nella categoria grazie alla perfetta combinazione di terreno, acqua e clima.
Dopo la raccolta, le olive di qualità Taggiasca sono conservate circa un anno in una salamoia composta da acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali ed invasate.
| Size | 8.5x7cm |
|---|---|
| Gross weight | 360gr |
| Net weight | 190gr |
| Drained weight |
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