Description
Il nostro olio di oliva è ideale ed adatto agli usi più diversi in cucina: dalla cottura al condimento. La frittura è consigliata per questo olio poiché sopporta le temperature più elevate senza bruciare e quindi senza raggiungere il “punto di fumo”, cioè il punto in cui un grasso si altera perdendo il colore e generando composti tossici e di cattivo sapore.
