Descrizione
Dopo un’attenta selezione del grado di maturazione, le olive sono conservate un anno in una tradizionale salamoia composta di acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali. Successivamente vengono denocciolate con un particolare processo di lavorazione e confezionate in Olio extravergine di oliva. Ottime da gustare nel caso di un aperitivo e per arricchire sughi e piatti.
