Description
Ideale per chi dimostra intolleranza all’aglio.
Si accompagna bene a tutti i tipi di pasta dura o fresca, ma in particolare si sposa perfettamente con le tipiche trofie o le trenette liguri. Lascia libera interpretazione ad una cucina creativa.
Si consiglia di diluire con 2/3 cucchiai di acqua di cottura e aggiungere parmigiano reggiano e Olio Extra Vergine di Oliva Alberti. Condire quindi a freddo.