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Selezionatissime olive di qualità “Taggiasca” certificate IGP provenienti esclusivamente dal Ponente Ligure.
Le nostre “Olive Taggiasche Liguri IGP” sono ideali da stuzzicare in un aperitivo, oppure per esaltare svariati piatti di carne e di pesce.
Questa nuova linea studiata per le boutique gastronomiche riesce a fare incontrare le inconfondibili Olive Taggiasche Liguri IGP Alberti con un design minimale e ricercato.
Le olive di varietà “Taggiasca Ligure IGP” hanno piccole dimensioni con forma allungata ed un colore cangiante. Tale varietà di oliva, tipica del Ponente Ligure, è coltivata in quantità limitata ed è unica nella categoria grazie alla perfetta combinazione di terreno, acqua e clima.
Dopo la raccolta, le olive di qualità Taggiasca sono conservate circa un anno in una salamoia composta da acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali e successivamente invasate.
| Peso netto | 170gr |
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