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Selezionatissime olive di qualità “Cultivar Taggiasca” provenienti esclusivamente dal Ponente Ligure.
Le nostre olive in salamoia Taggiasche sono ideali da stuzzicare, oppure per esaltare diversi sughi o piatti di carne e di pesce.
Questa nuova linea studiata per le boutique gastronomiche riesce a fare incontrare le inconfondibili olive Taggiasche Alberti con un design minimale e ricercato.
Le olive di qualità Taggiasca hanno piccole dimensioni con forma allungata ed un colore cangiante. Tale varietà di oliva, tipica del Ponente Ligure, è coltivata in quantità limitata ed è unica nella categoria grazie alla perfetta combinazione di terreno, acqua e clima.
Dopo la raccolta, le olive di qualità Taggiasca sono conservate circa un anno in una salamoia composta da acqua, sale, erbe aromatiche e aromi naturali ed invasate.
| Peso netto | 170gr |
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