Parliamo di futuro
tenendo per mano la tradizione
La Liguria
il brand Alberti da trent’ anni seleziona attentamente i migliori ingredienti della tradizione ligure
“La filosofia che da sempre viene adottata è la ricerca assoluta della qualità. Questo impegno ha portato l’azienda ad essere oggi un punto di riferimento per chi vuole scegliere una cucina naturale, dal sapore autentico.”
Remo Alberti – Fondatore
L’eccellenza
della tradizione
della tradizione
una profonda sinergia
tra uomo e natura
La qualità dei nostri prodotti deriva dalla profonda sinergia tra l’uomo e la natura, dall’incontro tra la millenaria tradizione e la nostra consolidata esperienza. Qui, ad Imperia ed in tutta la Liguria di Ponente, la cultura delle olive e del basilico segna profondamente la storia del territorio diventando l’elemento caratterizzante del paesaggio e della cucina.
Terra dai
frutti preziosi
frutti preziosi
Liguria, lembo di terra tra cielo e mare! Qui il brand Alberti seleziona i propri prodotti che narrano di terrazze a picco sul mare, di caruggi antichi, di créuze tortuose e di distese di ulivi. Una terra unica e difficile, capace di offrire frutti preziosi.
I progetti del
mare
mare
Gustosi e delicati filetti di tonno del Mar Cantabrico, lavorati freschi sul luogo di pesca e conservati in olio di oliva
I tonni pescati nelle limpide acque del Mar Cantabrico, una volta superati tutti i controlli di qualità, sono preparati per le operazioni successive di pulitura e cottura. Il filetto di tonno dopo essere stato separato manualmente viene sottoposto ad una lenta e monitorata cottura. Confezionato a mano per preservare la delicatezza dei suoi morbidi filetti.
una linea pensata per i ristoratori
Il packaging ricercato abbraccia il gusto raffinato di Alberti.
Ad oggi siamo orgogliosi di essere un punto di riferimento per l’approvvigionamento di prodotti della tradizione gastronomica ligure in buona parte dell’Italia.
il dop
il taggiasco
l’italiano
Il gusto va in vacanza
Scopri la straordinaria bellezza della Liguria!
Con un acquisto on-line Alberti ti premia con il 22% di sconto per un
soggiorno presso il B&B “Casa Araucaria” ad Imperia, Capo Berta.
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“È la Liguria terra leggiadra.
Il sasso ardente, l’argilla pulita,
s’avvivano di pampini al sole.
È gigante l’ulivo.”
Il sasso ardente, l’argilla pulita,
s’avvivano di pampini al sole.
È gigante l’ulivo.”
